Jika Anda menggali lebih dalam buku-buku medis dan buku panduan dan membaca apa yang diketahui tentang penyakit ini sekitar empat puluh tahun yang lalu di bawah judul diabetes mellitus, Anda mengetahui bahwa seorang penderita diabetes tidak memiliki prospek pemulihan yang baik pada saat itu.
Insulin untuk diabetes
Baginya satu-satunya perintah adalah dengan tegas menghindari semua karbohidrat dan menggantinya dengan lemak dalam makanan. Saat itu diyakini bahwa energi terutama dapat diperoleh melalui lemak, karena satu gram lemak menyediakan sekitar 9 kalori. Keberhasilan diet ini sebagian besar menghancurkan penyakit serius.
Setelah periode kelaparan yang parah, orang sakit harus menyadari bahwa cadangan tubuh mereka menipis meskipun asupan lemak meningkat, sehingga mereka harus menyerah pada nasib mereka tanpa tenaga dan juga menolak bantuan medis.
Itu berubah tiba-tiba ketika peneliti Kanada Banting dan Best menemukan bahan aktif dalam pankreas, insulin, pada tahun 1922 dan mampu mengisolasinya sedemikian rupa sehingga dapat digunakan oleh penderita diabetes. Harapan baru yang besar memperkaya kehidupan penderita diabetes saat itu, yang hampir tidak ada kehidupan sebelum seseorang belajar bagaimana menggunakan insulin.
Untuk memahami pentingnya insulin bagi tubuh, kita harus tahu bahwa semua nutrisi yang dipecah menjadi gula di saluran pencernaan manusia tunduk pada metabolisme yang menciptakan energi yang mudah terbakar yang menyediakan bahan bakar yang dibutuhkan tubuh.
Tanpa energi yang tersedia ini, kita tidak akan dapat melakukan pekerjaan yang bertujuan dan akan segera merasa lelah dan lelah, bahkan sakit.
Untuk menggunakan glukosa dalam darah kita, diperlukan hormon dari pankreas - insulin -. Tindakan insulin tidak hanya mengubah gula darah menjadi energi, tetapi juga menciptakan cadangan zat cadangan berupa pati dari kelebihan glukosa di hati.
Proses-proses tersebut tidak sempurna bila terjadi kekurangan insulin, tergantung derajat penyakitnya, sehingga keadaan penyakit ini diperparah dengan setiap kelebihan gula yang tertelan.
pengobatan
Hasil penelitian Banting dan Best memungkinkan pemberian insulin melalui suntikan sedemikian rupa sehingga tubuh secara artifisial didukung dalam metabolisme. Namun, injeksi teratur merupakan prasyarat untuk pengobatan yang berhasil.
Seiring berjalannya waktu, penderita diabetes belajar menggunakan jarum suntik itu sendiri seperti yang bisa dilakukan oleh dokter dan perawat. Dengan cara ini mereka tidak hanya menciptakan kelegaan bagi staf medis, tetapi juga kemandirian mereka sendiri. Bepergian menjadi mungkin lagi, dan penderita diabetes dapat mengejar kewajiban profesional dan keluarganya lagi.
Sementara itu, mimpi lama para penderita diabetes menjadi kenyataan. Sebagian besar dari mereka dapat melakukannya tanpa jarum suntik dan puas dengan tablet. Namun, dokter sendiri yang memutuskan metode pengobatan mana yang sesuai. Sayangnya, terapi tablet, yang saat ini menjadi salah satu pilihan pengobatan terpenting bagi pasien diabetes, tidak dapat digunakan pada semua pasien, dan kemungkinan besar tidak pada remaja. Oleh karena itu, suntikan insulin masih menjadi metode pengobatan terbaik hingga hari ini.
Gula sebagai penyebabnya
Beberapa pembaca akan bertanya-tanya bagaimana sebenarnya seseorang mendiagnosis diabetes. Jawabannya sederhana: glukosa yang tidak digunakan tubuh dikeluarkan melalui urin. Dengan cara ini, diabetes dapat didiagnosis dengan sangat mudah dan tepat.
Dulu, terutama di Abad Pertengahan, ketika metode pemeriksaan kimiawi belum memungkinkan, dokter harus - tolong jangan was-was, memang seperti itu - mengecap dan mengecap urine.
Pertanyaan yang sering muncul adalah apakah orang yang makan banyak gula tidak sakit gula atau diabetes. Pertanyaan ini tidak sepenuhnya tidak dapat dibenarkan, dan banyak dokter cenderung menyebut diabetes sebagai penyakit gourmet. Penyebabnya mungkin karena diabetes umumnya terjadi pada orang yang agak gemuk dan bersemangat yang berusia di atas lima puluh tahun.
Sayangnya, banyak juga orang muda kurus, bahkan anak-anak yang terjangkit penyakit ini.
Pada dasarnya harus dikatakan bahwa asupan gula yang secukupnya tidak membahayakan kesehatan organisme, namun jika seseorang menderita kekurangan insulin akibat penyakit pankreas, khususnya gula murni, baik dalam bentuk bit maupun gula anggur, harus benar-benar dihindari.
Makan & diet sehat
Selain pengobatan dengan obat, pola makan penderita diabetes sangatlah penting, bahkan dapat dikatakan bahwa sama sekali tidak mungkin mengobati diabetes tanpa diet. Sangat penting bagi pasien untuk mematuhi diet yang ditentukan dan diuji secara disiplin dan bahwa makanan hariannya dikontrol dan didokumentasikan dengan tepat dalam rencana diet, karena sejumlah makanan hanya boleh dimakan dalam jumlah tertentu.
Terlepas dari larangan gula, pola makan penderita diabetes pada dasarnya tidak berbeda dengan pola makan sehat untuk orang sehat. Jika memungkinkan, harus mengandung banyak buah dan sayuran segar. Selain itu, karbohidrat, lemak dan protein memegang peranan penting.
Konsumsi karbohidrat harus berdasarkan derajat kecernaannya. Roti, kentang, dan tepung hanya boleh dikonsumsi dalam jumlah yang diizinkan, karena secara biologis terkait erat dengan gula. Semakin sedikit organisme mencoba mengubah produk pati menjadi glukosa, semakin berbahaya bagi pasien.
Misalnya, roti putih diubah menjadi glukosa dalam waktu yang jauh lebih singkat daripada roti hitam dan roti gandum. Oleh karena itu umumnya tidak dianjurkan untuk penderita diabetes, karena akan meningkatkan kadar gula darah dengan sangat cepat. Selain itu roti gandum lebih bermanfaat untuk nutrisi karena kandungan vitamin dan mineralnya. Dokter hanya akan merekomendasikan roti putih pada kasus penyakit khusus, seperti penyakit usus tambahan.
Pembatasan karbohidrat diimbangi dengan asupan protein yang cukup. Karena protein tidak hanya memiliki apa yang disebut efek penghematan karbohidrat, tetapi juga sangat penting untuk penyimpanan pati dalam sel hati, protein menempati tempat penting dalam makanan penderita diabetes.
Sumber kalori bagi tubuh kita adalah lemak. Hari ini kita tahu bahwa itu hanya dapat sepenuhnya dievaluasi oleh organisme manusia melalui keberadaan karbohidrat, protein dan gula. Fakta ini benar-benar disalahpahami empat puluh tahun yang lalu. Karena kandungan kalorinya yang tinggi, pasien gemuk tidak boleh mengonsumsi lebih dari 30 hingga 50 gram per hari.
.jpg)
.jpg)
