Dalam bahasa kita, itu disebut alkohol sebagian besar berarti etanol. Alkohol ini dihasilkan oleh fermentasi alami gula. Pada tahun 1857 Luis Pasteur menemukan bahwa itu adalah produk metabolisme mikroorganisme. Alkohol adalah cairan tidak berwarna, terasa seperti terbakar yang lebih ringan dari air dan menguap pada suhu sekitar 78 derajat Celcius. Alkohol sangat mudah terbakar dan terbakar dengan nyala biru. Cairan di alam memiliki kandungan alkohol maksimal 15 persen, dalam konsentrasi yang lebih tinggi alkohol merupakan racun pengawet. Sejak abad ke-20, alkohol juga telah diproduksi secara sintetis untuk keperluan teknis.
Efek alkohol pada manusia
Alkohol memiliki efek memabukkan jika dikonsumsi oleh manusia. Ini diserap oleh selaput lendir mulut, perut dan usus kecil dan didistribusikan ke seluruh tubuh.
Sistem saraf dan hati sangat sensitif terhadap alkohol. Setiap keracunan kecil menghancurkan sel-sel saraf dan membebani hati. Alkohol bertindak seperti obat penenang pada sistem saraf pusat.
Etanol disimpan di membran sel sel saraf, yang membatasi transmisi rangsangan dalam sistem saraf. Suasana mereda dan ketakutan atau kekhawatiran mereda.
Dalam jumlah kecil, alkohol memiliki efek stimulasi; jika kadar alkohol dalam darah meningkat, sistem saraf pusat menjadi basah. Kemampuan untuk bereaksi dan membuat penilaian menurun. Ini dapat menyebabkan gangguan kesadaran.
Di dalam tubuh, alkohol diperlakukan sebagai racun dan terutama diuraikan. Dengan demikian, metabolisme lemak melambat. Lemak dikonsumsi lebih sedikit dan disimpan dalam jaringan adiposa. Hingga 90 persen dari jumlah alkohol yang dikonsumsi dipecah oleh oksidasi di hati.
Alkohol dalam pengobatan sebagai obat
Alkohol telah terbukti menjadi antiseptik dan desinfektan yang sangat efektif. Jika campuran alkohol-air mengandung 50 sampai 80 persen alkohol, itu membunuh semua bakteri dan, sampai batas tertentu, virus. Alkohol merupakan zat pelarut dan pembawa organik yang penting untuk bahan dalam pembuatan obat dari bahan aktif herbal yang tidak larut dalam air.
Efek pengawetnya juga berguna dalam pembuatan obat-obatan. Digunakan sebagai obat gosok, alkohol meningkatkan aliran darah ke kulit. Karena alkohol cepat menguap, larutan alkohol juga digunakan secara eksternal sebagai alat pereda nyeri dan pendinginan, terutama efektif untuk gigitan serangga. Efek penyembuhan alkohol sebagai minuman belum terbukti.
Bahaya & kecanduan konsumsi alkohol berlebihan
Alkohol adalah obat dan, jika dikonsumsi berlebihan, dapat menyebabkan keracunan alkohol yang mengancam jiwa. Konsumsi alkohol secara terus menerus dalam jangka waktu lama menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada tubuh dan jiwa. Ada risiko ketergantungan fisik dan fisik yang tinggi.
Kerja hati yang berlebihan saat mengurai alkohol akan merusaknya secara permanen. Dari hati berlemak hingga peradangan hati hingga sirosis hati, efisiensi hati untuk detoksifikasi tubuh menurun terus menerus.
Penyakit sekunder muncul dan kualitas hidup berkurang secara signifikan.Tekanan darah tinggi dan kerusakan sistem kardiovaskular juga termasuk di antara efek negatifnya, seperti depresi dan infertilitas.
Tidak jarang penyakit serius berakibat fatal akibat konsumsi alkohol yang berlebihan.
Sebuah studi baru oleh Institut Jerman untuk Penelitian Nutrisi Potsdam-Rehbrücke menunjukkan pada 364.000 orang di seluruh Eropa bahwa sekitar sepuluh persen kasus kanker pada pria dan sekitar tiga persen kasus kanker pada wanita disebabkan oleh peningkatan konsumsi alkohol. Banyak penyakit bisa dihindari dengan tidak minum alkohol.
.jpg)
